ବସନ୍ତ ମହୋତ୍ସବ

ଚୀନ୍ ନବବର୍ଷ, ଯାହାକୁ ବସନ୍ତ ମହୋତ୍ସବ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଚୀନ୍‌ର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ପର୍ବ। ଯେତେ ଦୂରରେ ଥାଉ ନା କାହିଁକି, ଲୋକମାନେ ସର୍ବଦା ଏକାଠି ବସନ୍ତ ମହୋତ୍ସବ ପାଳନ କରିବାକୁ ଘରକୁ ଫେରିଥାନ୍ତି। ଏହା ହେଉଛି ବଡ଼ ପାରିବାରିକ ସଂଘର ଛୁଟିଦିନ। ଆମେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମଦ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରୁ। ମଦର ସଂସ୍କୃତି CNY ସହିତ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଭାବରେ ଜଡିତ। ସର୍ବପରି, ଚୀନ୍ ଲୋକମାନେ ଶିଷ୍ଟାଚାର ବିଷୟରେ ବହୁତ ବିଶେଷ, ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ପୁରୁଣା ସମୟକୁ ଧରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ମଦ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ତେଣୁ ବସନ୍ତ ମହୋତ୍ସବରେ ମଦ ପିଇବାର ପ୍ରଥାର ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ ଅଛି। ଇତିହାସ ପ୍ରକାଶ ପାଇବା ସହିତ, ପାରମ୍ପରିକ ମଦ ସଂସ୍କୃତି ଏବଂ ଚୀନ୍ ନବବର୍ଷ ପରସ୍ପର ସହିତ ମିଶି 5,000 ବର୍ଷ ପୁରୁଣା ଚୀନ୍ ସଂସ୍କୃତିର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ଗଠନ କରିଛନ୍ତି।